烤杏仁

作者  一汪晶莹的泉水

一提到圣诞市场，立马感觉到浓浓的肉桂香，杏仁香。在圣诞集市，烤杏仁是种深受欢迎的小吃，有几十种口味可以选择，甜咸混合的香气弥漫在空气中，让人馋涎欲滴。没时间逛圣诞市场一样可以吃到美味的烤杏仁。

食材

• 杏仁     200g
• 棕糖     80g
• 黄油     10g
• 肉桂粉     1/4
• 清水     10g

步骤

1. 将杏仁，黄油，糖和肉桂粉放入主锅，设置5分钟/V/反转/速度小勺；
2. 加入10克清水，设置10分钟/V/反转/速度1；
3. 做好立刻倒入盘子里放凉后装密封袋或者罐子里。