番茄鸡蛋炝锅面

作者:hello弟弟的麻麻

食材

  • 西红柿    1-2个
  • 油    10克
  • 水    350克
  • 面    40克
  • 鸡蛋液    1个
  • 盐     1/2茶匙

做法

  1. 番茄放入主锅,设置3s/速度5 ,切碎。
  2. 加入食用油,设置5分钟/V/反转小勺 ,炒香。
  3. 加入水。设置5分钟/100℃/反转小勺,当温度达到100℃就行。
  4. 从洞口放入干面(碱水面就直接放入主锅),设置3分钟/V/反转小勺
  5. 最后还是1分钟的时候,把速度调至反转0.5,将蛋液倒在锅盖上,通过锅盖和量杯盖的间隙流下去。(tm6的朋友可以直接从洞口缓慢倒入,或者是盖个碗也行,只要有缝隙就好),鸡蛋放了再放1/2茶匙的盐。
  6. 音乐响起,就可以装碗享用啦!

小贴士

  • 番茄根据自己购买的大小而定多少。
  • 喜欢汤汁多的,可以多加点水,反之。

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