白牛肉 Post published:4 月 12, 2020 Post category:肉类 食材 40 克 生抽 1 茶匙 蚝油 20 克 醋 10 克 香菜 ,切末 10 克 麻油 3 瓣 蒜头 ,切末 600 克 牛腱肉 ,一切二,在冷水里冲洗3-4小时,冲去血水 1250 克 水 2 支 干辣椒 ,去籽,切丝 5 克 香菜 ,切碎 做法 取一个碗放在主锅盖上,在锅内称出生抽、蚝油、醋、香菜、麻油和蒜头,取下混合成酱汁备用。 将牛腱肉和水放入主锅,以99 分/100°C/速度小勺烹煮。 将牛肉取出放入冰箱冷藏2-3小时后取出切片,并撒上干辣椒和5克香菜,搭配酱汁即可享用。 Read more articles 上一篇文章五香牛肉干 下一篇文章水煮牛肉 微信扫码 你可能也喜欢 鲜虾酪梨沙拉佐玉米饼(4人份) 4 月 19, 2020 啤酒鸭 7 月 2, 2020 葱烤排骨 8 月 4, 2020 蒜蓉粉丝蒸大虾 5 月 4, 2020