素卤味

作者:Thera的生活厨房

食材

  • 豆腐类
  • 豆干一切四或一切九    随意
  • 百叶结    随意
  • 香菇     随意
  • 大葱     两段
  • 八角     两个
  • 生抽
  • 老抽
  • 冰糖
  • 料酒

做法

  1. 放上蝴蝶棒。下一点油,在蝴蝶棒两变均匀放置姜片,八角和大葱。速度小勺 温度V 三分钟爆香。
  2. 在蝴蝶棒两边均匀倒入所有食材和调料。20分钟, 小勺, 温度V
  3. 轻松完成一锅好香好入味的卤味哦~
  4. 全部倒出来居然完全不巴锅,完美收汁~

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