紫米粥(7~9个月辅食)

食材

• 30 克 紫米, 洗净沥干
• 30 克 米, 洗净沥干
• 400 克 水

做法

1. 将紫米、米和水放入主锅，以30 分/100°C/速度 1烹煮。
2. 再以30 秒/速度 9搅打，依照需求使用，剩下部分放入含盖制冰盒冰冻。

小贴士

• 紫米中含有丰富蛋白质、脂肪、赖氨酸、核黄素、硫安素、叶酸等多种维生素。以及铁、锌、钙、磷等人体所需微量元素，具有滋补作用。另外紫米中含有类似黑莓和蓝莓中的花青素，有抗氧化剂的作用。