红烧羊排（羊肉）

作者：朝霞clara

食材

• 羊排（羊肉） 500克
• 大葱     10克
• 料酒    20克
• 糖    10克
• 姜   10片
• 蒜     5瓣
• 豆瓣酱    5克（不吃辣不放）
• 生抽    20克
• 水   没过羊肉
• 八角    2颗
• 桂皮    1小块

做法

1. 除大葱外其它食材放入小美主锅，60分钟/Varoma/反转小勺
2. 拿走量杯盖收汁，30分钟/Aroma/反转小勺。最后10分钟放入大葱。音乐响装盘。