红豆糕 Post published:5 月 27, 2020 Post category:面食面点 作者:官微 食材 红豆沙 400g 干燥栗子肉 100g 水 500g 吉利丁粉 10g 油 适量(涂抹容器用) 步骤 将红豆沙、栗子肉、水放入主锅,以15分/100°C/速度1烹煮; 取下主锅,待主锅降温至50°C左右(约10分钟),将主锅放回主机,加入吉利丁粉,以2分/50°C/速度1烹煮; 再以30秒/速度10混合; 倒入抹了油的容器中,放入冰箱冷藏过夜,取出切块后即可食用。 微信扫码 你可能也喜欢 奶黄流心月饼 9 月 28, 2020 荷叶饼 7 月 13, 2020 炒米粉 10 月 20, 2020 水饺 6 月 10, 2020