作者：GiGi厨房里的光和热
食材
- 中筋面粉 420克
- 温水 240克
- 酵母粉 2茶匙
- 盐 2茶匙
- 橄榄油 30克
- 糖粉/白糖 15克
做法
- 将除盐以外的所有食材放入主锅，设置30秒速度从3-6，然后放入盐，设置揉面5分钟。
- 将面团取出后，平均分成七个面团滚圆 。盖上保鲜膜松弛10分钟 后取出 ，擀成牛舌状，放置温暖湿润处发酵至1倍大。
- 烤箱预热220℃10分钟，将饼胚放在烤盘上，烤2-3分钟面团鼓起，再翻面烤1分钟即可。
小贴士
- 温水就是洗澡水的温度
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