花胶海鲜粥

作者:蔡瑜洁crystal13810723803

食材

  • 大米    120克
  • 姜   3片
  • 瑶柱(泡发好)   30克
  • 干墨鱼    30克
  • 花胶(泡发好)  150克
  • 鱿鱼   1条
  • 虾   2只
  • 盐   5克
  • 白胡椒   少于
  • 水   1200克
  • 虾油(可省略) 5克

做法

  1. 把瑶柱放入主锅  5秒/刀头速度5打碎
  2. 放入米,姜片跟水。30分钟/100℃/速度小勺
  3. 放入所有海鲜,盐,白胡椒, 10分钟/100℃/反转速度小勺
  4. 最后放入一点虾油。
  5. 鲜美的海鲜粥就完成了😍

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