酸甜萝卜

静姐的幸福厨房

食材

  • 大圆萝卜   一个
  • 冰糖   130克
  • 生抽   130克
  • 白醋   130克
  • 小米辣   3个

做法

  1. 白萝卜洗净,切薄片。
  2. 将冰糖、生抽、白醋放入主锅,设置:时间  5分钟/温度100度/速度1
  3. 加入白萝卜,时间  20分钟/温度70度/速度反转小勺
  4. 酸甜萝卜做好了,倒入碗里。
  5. 撒上小米辣,放进冰箱冷藏之后吃起更爽脆。

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