雪梨爆鸡片 Post published:5 月 13, 2020 Post category:肉类 食材 250 克 去皮鸡胸肉排, 切薄片 10 克 淀粉 10 克 料酒 ½ 茶匙 盐 ¼ 茶匙 糖 15 克 油 1 瓣 蒜头, 切片 120 克 梨, 去皮切块 10 颗 枸杞 做法 取一个碗放在主锅盖上,在碗内称出切片的鸡胸肉、淀粉、料酒、盐和糖,拌匀备用。 将油和蒜头放入主锅,以3 分/120°C/速度 1爆香。 加入腌制好的鸡胸肉、梨和枸杞子,以3 分/Varoma/反转/速度 1.5拌炒。即可享用。 小贴士 鸡胸肉切片注意逆着丝柳切,这样不太容易碎。 微信扫码 你可能也喜欢 鲑鱼时蔬沙拉 5 月 21, 2020 酸辣凤梨猪佐姜黄饭 5 月 23, 2020 咸蛋蒸肉饼 9 月 19, 2020 蒸蛋(芙蓉蛋) 7 月 19, 2020