滑菇炒丝瓜 Post published:May 13, 2020 Post category:家常小炒 食材 15 克油 10 克姜,切丝 60 克金滑菇,去根部,切段(约4公分) 350 克丝瓜,去皮去籽,切条(宽约1.5公分) 1 茶匙盐 ¼ 茶匙糖 ½ 茶匙米酒 1 大匙水 做法 将油和姜放入主锅,以3分/Varoma/速度1爆香。 加入金滑菇和丝瓜,以5分/120°C/速度1拌炒。 加入盐、糖、米酒和水,以2分/100°C/速度1拌炒,即可享用。 小贴士 可以使用金针菇取代金滑菇。 微信扫码 You Might Also Like 芦笋虾仁 September 7, 2020 油焖茄子 July 27, 2020 红薯芝麻饼 July 5, 2020 雪菜炒肉丝 June 8, 2020