咸蛋黄肉松馅

作者：远帘

食材

• 咸蛋黄     8个
• 玉米油    40克
• 肉松    120克
• 糖粉   10克
• 熟白芝麻    30克
• 沙拉酱    20克

做法

1. 烤箱预热200度，烤盘上铺烘培纸，放上咸蛋黄烤6分钟。
2. 取出烤好的蛋黄，稍冷后放小美主锅，4秒/速度6   打碎（喜欢颗粒状的朋友，  3秒/速度5）
   
3. 加入油、糖粉、芝麻，4分钟/100度/反转2.5
   
4. 最后加入沙拉酱，1分钟/反转2.5
   
5. 做的时候把馅料均分，用手捏紧成团即可。
   

小贴士

• 此方子做出来的馅差不多300克左右，做16个小餐包，平均每个在19克的样子。