姜葱炒猶獴

作者：蔡瑜洁crystal13810723803

食材

• 猶獴     2头350克—500克
• 油     20克
• 酱油    15克
• 料酒（或梅州酿酒）   15克
• 红糖     5克
• 姜片    10片
• 蒜     5瓣
• 葱    少许

做法

1. 把姜片，大蒜放入主锅。3分钟/Varoma/速度小勺。
   
2. 把猶獴跟所有调味料放入主锅。8分钟/Varoma/速度小勺。
   
3. 趁热享用。
   
4. 小美炒螃蟹类不要超过500克。