山楂膏

作者  做做饭晒晒碗

小时候的味道，每次想起儿时不好好吃饭，妈妈总是塞给我几个山楂糕说，多吃点山楂健脾胃。爱的味道，现在当我做妈妈了，发现孩子有吃饭的问题，我马上会用神器来做山楂糕。

食材

• 去籽山楂     500g
• 冰糖     250g

步骤

1. 将所有材料倒入主锅，5秒速度7切碎；
2. 18分钟／蒸煮／速度2；
3. 1分钟／速度10；
4. 把打磨好的，山楂倒入平底的容器；
5. 冷却切小块，即可实用。

小贴士

• 如果糖的比例减少，就是山楂酱了。