核桃糖

作者:阿诗姐姐

食材

  • 核桃   250克
  • 糖    130克
  • 蜂蜜   两勺
  • 水    30克

做法

  1. 拍糊了,见谅!核桃剥肉,放预热好的烤箱160℃,十分钟,取出稍凉去衣。
  2. 糖 蜂蜜 水,加入小美。打开棒棒糖的方子,用制糖模式,熬至焦糖色,七分钟停。
  3. 就是差不多这个颜色。
  4. 加入核桃, 2分钟/V/反转小勺
  5. 看一下,这糖浆基本均匀裹住核桃。
  6. 趁热取出,撒上炒熟的芝麻,应该多撒一点哈。
  7. 开启自动冲洗模式,刷锅水比六个核桃好喝哈!
  8. 忘拍了,取出后的核桃糖放入保鲜袋,压平实后,切小块。
  9. 简单好吃的核桃糖就做好了
  10. 放凉了以后放密封袋保存。

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