炒彩椒

食材

  • 20 克 油
  • 200 克甜椒(任一种类) ,切条(约5公分X 0.5 公分)

做法

  1. 将油和甜椒放入主锅,以高温模式拌炒,可搭配其他料理使用。

小贴士

  • 如果只选用红色彩椒,可以获得更香甜的风味。
  • 撒上海盐、黑胡椒并以白芝麻装饰,即可作为开胃菜享用。或是搭配蒸鱼或是鸡肉条,包入玉米饼皮中一同享用。

 


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