糖醋脆瓜

lifei1103

食材

  • 青瓜   1000克
  • 冰糖   100克
  • 醋   100克
  • 生抽   150克

做法

  1. 青瓜清洗干净切成1厘米厚的小段备用。主锅放入醋 冰糖 生抽,设定  5分钟/100度/速度1烹煮。
  2. 主锅放入青瓜段,设定  15分钟/90度/反转小勺
  3. 将主锅内的糖醋汁和青瓜倒入干净的容器,待完全冷却后放入冰箱冷藏保存。

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