红烧肉

食材

• 10 克 姜, 切片
• 500 克 五花肉, 切大块（3×3厘米）
• 50 克 冰糖
• 25 克 生抽
• 25 克 老抽
• 50 克 料酒

做法

1. 将姜、五花肉、冰糖、生抽、老抽和料酒放入主锅， 以30 分/100°C/反转/速度 小勺烹煮，趁热享用。