花朵包子

作者：曾经往事_ad

食材

• 中筋面粉     125克
• 熟南瓜泥    75克
• 糖    5克
• 酵母    1/4茶匙
• 盐    1/8茶匙
• 豆沙馅料    适量

做法

1. 用小美芯片上馒头程序做出黄色面团。
2. 切成几份剂子。每份擀圆，用切刀压出八条印迹。
   
3. 印迹边缘1-2cm处切断，并捏合在一起。
   
4. 捏成八个花角。中间放上喜欢的馅料。（放肉馅就是肉包子，为了消耗红豆沙，我做的豆沙馅包）
   
5. 将八个花瓣角捏合在一起。
   
6. 围上一条其他颜色的面条围巾。花芯放一颗蜜豆。
   
7. 40度发酵30分钟。设   18分钟/V档/速度1蒸熟后烹用。
   
8. 成品。